शुगर के मरीजों के लिए रामबाण है करेले का जूस, जानें सही तरीके से कैसे करें सेवन
डायबिटीज…एक ऐसी बीमारी जिसके मरीज़ हमारे आसपास जरूर मिल जाएंगे…क्योंकि पिछले कुछ सालों में ये बीमारी तेजी से बढ़ी है…खासतौर से भारत में इसके मरीजों की संख्या काफी ज्यादा है…डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसका कोई इलाज नहीं है इसे सिर्फ दवाओं और अपनी जीवनशैली में बदलाव करके ही कंट्रोल किया जा सकता है…इस बीमारी की जो सबसे बुरी बात है वो ये कि डायबिटीज धीरे-धीरे दूसरे अंगों को भी प्रभावित करना शुरू कर देती है…उन्हें ऐसे अपनी शिकार बनाती है कि किसी को पता ही नहीं चलता…इसी के चलते इसे साइलेंट किलर भी कहा जाता है…इसलिए डायबिटीज होने पर इसे कंट्रोल करना बेहद जरूरी हो जाता है…आपको अपनी जीवनशैली के साथ-साथ खानपान में भी बदलाव करना होता है…आज हम अपने इस वीडियो में बताएंगे कि कैसे करेला डायबिटीज में फायदेमंद साबित होता है…
दूसरों से अच्छा जीवन जीने की चाहत, पैसे कमाने का प्रेशर और इसके साथ-साथ काम का बोझ…आजकल ये इंसान को समय से पहले बूढ़ा और बीमारी का शिकार बना देता है…आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी का बुरा असर हम सभी की लाइफस्टाइल पर पड़ता है…जिसकी वजह से लोग मोटापे से लेकर ब्लड प्रेशर और यहां तक कि डायबिटीज का भी शिकार हो रहे हैं…डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जो एक बार हो जाए तो जीवन भर पीछा नहीं छोड़ती है…इसके मरीजों को आंखों में दिक्कत, किडनी और लीवर की बीमारी और पैरों में सूजन की दिक्कत होना आम हैं…कई फूड्स हैं जो डायबिटीज को कंट्रोल करने में हमारी मदद करते हैं…करेला इन्हीं में से एक है…इसका जूस डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होता है लेकिन बहुत से लोगों के इसके सेवन का सही तरीका नहीं पता होता जो जानना बहुत जरूरी है
करेला कड़वा जरूर होता है, लेकिन आपकी सेहत के लिए इसके फायदे बेमिसाल हैं…करेले की सब्जी या जूस हर कोई पसंद नहीं करता है…बच्चे करेले के नाम से ही दूर भागते हैं लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए ये रामबाण है… डायबिटीज के मरीज अगर नियमित रूप से करेले का जूस पीते हैं तो इस बीमारी से लड़ने में मदद मिलती है…करेले का जूस प्राकृतिक तरीके से शरीर में ब्लड शुगर लेवल को सामान्य रखता है…यह शरीर में इंसुलिन को एक्टिव करता है जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत ज़रूरी है…
इतना ही नहीं करेले में एंटी डायबिटिक्स प्रॉपर्टीज पाई जाती हैं…इसमें मौजूद चरनटीन से खून में ग्लूकोज का लेवल कम होता है…करेले में पॉलीपेप्टाइड-पी या पी-इंसुलिन भी पाया जाता है जो प्राकृतिक तरीके से डायबिटीज को कंट्रोल करता है इसीलिए डॉक्टर हर डायबिटीज के मरीज को करेले का जूस पीने के लिए कहते हैं…
करेले का जूस बनाने के लिए आप ताजे करेलों को छील लें, उसे छोटा-छोटा काट लें…बीज अलग करके आधे घंटे तक पानी में भिगो कर रखें…इसके बाद करेले को जूसर में डालें और इसके साथ थोड़ा नींबू का रस और आधा चम्मच नमक भी डाल दें…करेले की कड़वाहट को कम करने के लिए आप जूस में थोड़ा शहद डाल सकते हैं…और हां सबसे जरूरी बात ये कि एक दिन में आप एक गिलास ही करेले का जूस पिएं…
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