भोजन को धीरे-धीरे खाना चाहिए। जल्दी खाना कई बीमारियों का कारण बन सकता है। इससे सेहत पर नकारात्मक प्रभाव भी पड़ सकता है। आयुर्वेद और साइंस भी जल्दी-जल्दी खाने से मना करते हैं। चलिए, जानते हैं इसके नुकसान। -Eating quickly digestive problems
आजकल हर किसी के पास फुर्सत के पल नहीं हैं. इसलिए हम जल्दबाजी में खाना खाते हैं, जिससे हमें अपने समय की कमी का अहसास होता है। लेकिन इससे हमारे स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है। इसलिए आयुर्वेद में धीरे-धीरे और चबाकर खाने की सलाह दी गई है।
साइंस इस बात को स्वीकार करता है। विज्ञान के अनुसार, जल्दी से जल्दी भोजन करने से खाने के साथ हवा भी शरीर में पहुंचती है। इसके कारण गैस और ब्लोटिंग की समस्या हो सकती है। अगर आप भी जल्दी से खाना खाते हैं तो इससे होने वाले नुकसान (Eating Fast Side Effects) को भी आपको ध्यान में रखना चाहिए।
तेजी से बढ़ता है वजन
अनुसार विज्ञान, जब हम भोजन करते हैं, तो दिमाग 20 मिनट के बाद सिग्नल भेजता है कि पेट भर गया है. जब जल्दी-जल्दी भोजन किया जाता है, तो दिमाग यह सिग्नल देर से भेजता है, जिससे भोजन अधिक किया जाता है. इस कारण वजन बढ़ने और मोटापे की समस्या हो सकती है। -Eating quickly digestive problems
डायबिटीज
एक अध्ययन में यह पाया गया है कि जो लोग जल्दी भोजन करते हैं, वे धीरे-धीरे खाने वालों की तुलना में ढाई गुना अधिक डायबिटीज के शिकार होते हैं। इसका कारण यह है कि जल्दी खाने से रक्त शर्करा और इंसुलिन का स्तर प्रभावित होता है, जिससे टाइप 2 डायबिटीज का जोखिम बढ़ जाता है।
इंसुलिन रेजिस्टेंस
जल्दी से भोजन करने वालों के शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध का खतरा बढ़ जाता है, जिसकी वजह से उच्च रक्त चीनी और इंसुलिन का स्तर बिगड़ जाता है, जिससे मेटाबॉलिक समस्याएँ बढ़ने लगती हैं, जिसकी वजह से हृदय रोग का खतरा भी बढ़ जाता है।
डाइजेशन से जुड़ी समस्याएं
तेजी से भोजन करने से पाचन से संबंधित समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं। जब हम जल्दी-जल्दी खाते हैं, तो हम बड़े-बड़े कौर उठाते हैं, जिन्हें पाचन तंत्र को पचाने में अधिक प्रयास करना पड़ता है। इसके परिणामस्वरूप अपच की समस्या हो सकती है और भोजन का पाचन भी देर से होता है।
खाने से मन नहीं भरता है
जब आप जल्दी-जल्दी भोजन करते हैं, तो आपका पेट भले ही भर जाता हो, लेकिन मन नहीं भरता है। इसके कारण आप भोजन से संतुष्ट नहीं हो पाते हैं। इसी कारण कई बार पेट भरने के बाद भी कुछ लोग खाना खा लेते हैं, जिसका परिणाम वजन बढ़ना और मोटापा बढ़ना होता है।
#digestive #ibs #healthy #colon #ibd #digestivehealth #health #constipation #natural #naturalhealth #bloating #digestion #guthealth #inflammation #digestivesystem #autoimmunedisease #healyourgut #foodismedicine #holistic #crohnsawareness #crohnsandcolitis #breakingthevicouscycle #crohnsdisease #paleo #gas #naturalhealing #healyourbody #crohns #remission #scd#airrnews
